Стейки горбуши с/м (фасовка)

  • Стейки горбуши с/м (фасовка)
  • Страна: Ukraine
  • Лат. назв.: Oncorhynchus gorbuscha
  • Доступность: Нет в наличии
  • Цена за 1 кг: 155.00 грн
  • Цена за 1 ящик: 1240.00 грн
  • Вес ящика, кг: 8.00
Вес ящика указан ориентировочно

Минимальное кол-во для заказа этого товара: 4 ящ.

Стейки горбуши фасованные в вакуумную упаковку около 1 кг.

Горбуша – представитель семейства лососевых. Является самым маленьким экземпляром – средняя длина 40 см, масса 2кг.

Горбуша обитает в водах северного полушария. Мигрирует из соленых вод морей и океанов в пресные водоемы и обратно. Ее ареал обитания - побережья Тихого и Северного Ледовитого океанов. Несмотря на то, что горбуша изначально – рыба, живущая в соленых водах, существуют примеры обитания ее в пресных озерах, не имеющих выхода к соленой воде.

Нерест происходит в пресной воде. После нереста взрослые особи погибают. Мальки некоторое время живут в пресной воде, а потом выходят в море/океан. Жизненный цикл горбуши в среднем составляет два года, потому что через год после выхода в океан, они возвращаются в пресные воды для нереста, после которого они погибают.

Внешний вид горбуши, как и другой рыбы, зависит от места обитания. У особей обитающих в океане окрас светло-синего или серебристого цвета. По возвращению в пресную воду окрас меняется на бледно-желтоватый. Лосося легко узнать по мелкой чешуе и V-образному хвосту.

Не у всей горбуши мясо выделяется вкусовыми качествами. У особей, которые были выловлены после захода в пресные воды, мясо приобретает белесоватый оттенок и теряет свои вкусовые качества.

Розовое мясо бывает только у горбуши, которая выловлена в соленых морских или океанских водах.

В мясе горбуши содержится большое количество белка, поэтому блюда получаются очень сытными. Несмотря на это, блюда из лосося являются низкокалорийными, поэтому их можно есть в свое удовольствие без боязни поправиться.


Рекомендуем

Банка жестяная для черной икры 250 грамм. Caviar Malossol Premium (желтая)

Банка жестяная для черной икры 250 грамм. Caviar Malossol Premium (желтая)

Цена за шт.: 110.00 грн

Цена за 1 ящик: 11000.00 грн

Количество в ящике, шт.: 100.00

Кижуч б/г с/м 2,7-4,0 Salmones de Chile (CHL)

Кижуч б/г с/м 2,7-4,0 Salmones de Chile (CHL)

Цена за 1 кг: 425.00 грн

Цена за 1 ящик: 10625.00 грн

Вес ящика, кг: 25.00

Лобстер живой SELECT 3 (CAN)

Лобстер живой SELECT 3 (CAN)

Цена за 1 кг: 5200.00 грн

Цена за 1 ящик: 5200.00 грн

Вес ящика, кг: 1.00


Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо
Введите в это поле свой эл.адрес, и когда появится товар на складе, Вы незамедлительно об этом узнаете.