Икра белуги

Черная икра белуги 500 гр. (стекло)

Черная икра белуги 500 гр. (стекло)

..

Цена за 1 кг: 33600.00 грн

Цена за 1 ящик: 403200.00 грн

Вес ящика, кг: 12.00

Показано с 1 по 1 из 1 (всего 1 страниц)

Икра белуги

 Дорогой белужий деликатес

 

Икра белуги получает самые высокие оценки гурманов, лидируя по таким важным показателям, как:

·        вкусовые качества;

·        питательные свойства;

·        стоимость.

Одной из самых ценных среди всех осетровых является белужья икра, купить которую вы можете в магазине Фишмаркет. От других видов она отличается по вкусу, аромату, размеру и цвету икринок.

В связи с тем, что готовый зернистый продукт поставляется от производителей в Киев на склад, а затем отправляется в другие города, у икры белуги, цена в Украине разная. По этой же причине у икры белуги в Киеве, на оптовой рыбной базе цена может быть ниже, чем в регионах.

 

Секреты привлекательности ценного продукта

 

Тонкий ореховый вкус и приятный тонкий ароматом без рыбного запаха – вот чем отличается деликатес, любимый во многих странах мира, и числе который и Украина.

·        Черная икра белуги, цена которой в разы выше, чем русского или сибирского осетра, темно-серого или серого цвета с серебристым оттенком. Икринки диаметром 3 мм заключены в упругую, но мягкую оболочку. Поэтому от легкого нажатия они лопаются и буквально тают во рту, что дарит незабываемое наслаждение от изумительного вкуса.

·        У белужьей икры цена в Украине, в странах Западной Европы и Америки около 5 тыс долларов за килограмм. В зависимости от цвета ей присваивается категория: «0» - темный цвет, «00» - между темным и светлым, «000» - светлый – серовато-жемчужный. Зернистый продукт категории «000», по мнению многих знатоков, отличается наилучшим вкусом.

·        Вкуснейший деликатес золотисто-белого или белого цвета с желтоватым оттенком, произведенный в Иране, носит название «golden caviar» - «золотая икра». Цена белужьей икры, получаемой из очень старой белуги-альбиноса, 2500 долларов за стограммовую баночку. Сама баночка изготавливается из настоящего золота 995 пробы.

Белуга – самая крупная пресноводная представительница семейства осетровых, которая является проходной. Так как обитает в водах Каспийского, Черного и Азовского морей, а нереститься переходит в реки.

 

Особенности выбора и подачи икры белуги

 

Цена – важный показатель, который свидетельствует о происхождении и качестве продукта. Стоимость похожего зернистого деликатеса может быть в разы ниже. Например, если сравнивать с икрой рыбы боуфин, то при внешней схожести, вкус у них совершенно разный.

 Если продается икра черная белужья, цена которой подозрительно низкая, то необходимо проверить ее качество, возможно, это подделка. Настоящий продукт высокого качества в меру рассыпчатый и без жидкости, икринки одного цвета и без ярко выраженного запаха, ощущается лишь легкий морской аромат.

 

Итак, вы решили купить черную икру белуги в Киеве и обратились на Первую Рыбную Базу. Мы бережно и без промедления доставим вам ценный продукт.

 Желательно подавать дорогой деликатес в стеклянной или фарфоровой икорнице, а не в металлической емкости. В противном случае, она приобретет не очень приятный привкус. Привычный способ подачи: с шампанским и устрицами.

Введите в это поле свой эл.адрес, и когда появится товар на складе, Вы незамедлительно об этом узнаете.