Икра нерки
Вы пробовали такой интересный деликатес, как икра нерки (Caviar Oncorhynchus nerka – лат.)? Гурманы и все, кто придерживается определенной диеты, ценят ее за полезные свойства, насыщенную вкусовую гамму, приятный аромат и нежность мелких икринок, которые буквально тают во рту.
Особенности и уникальная пищевая ценность
Едва уловимая горчинка и слабо ощутимая остринка – вот чем отличается красная икра нерки. Калорийность (100 г – 243 ккал) и питательность (в 100 г продукта 30,5 г белков и 12,2 г жиров) икры нерки, купить которую вы можете в магазине Рыбка, выше, чем у икры кеты или горбуши.
Икринки в мягкой оболочке немного крупнее, чем у форели. Их диаметр около 3 мм. У нерки икра, цена которой зависит от способа обработки, ярко- или темно-красного цвета.
Нерка, икра которой уникальна по всем параметрам, принадлежит к семейству лососевых. Обитает хищная рыба в бассейне Тихого океана и питается красными рачками, в составе которых много каротина, который способствует выработке красного пигмента.
Взрослая особь может весить от 3 до 7 кг. Рыба нерка, икра которой добывается нелегко, для размножения переходит в пресные реки и озера с чистой родниковой водой, где ее вылавливают, чтобы добыть, приготовить и отправить икру нерки в Украину.
Икра нерки, цена которой оправдана ее уникальными полезными свойствами, содержит:
- витамины группы В, витамины А, С, К, Е, Д и РР;
- йод, фосфор, кальций, железо, марганец, калий;
- лецитин, фолиевую кислоту, Омега-3 и Омега-6 жирные кислоты.
Икра красная нерки – натуральный афродизиак, повышающий женскую сексуальность и мужскую потенцию.
Включая в свой рацион этот деликатес регулярно и в умеренном количестве, вы заметите его действие на весь организм.
- Положительно влияет на мозговую деятельность.
- Стимулирует умственную активность и улучшает память.
- Нормализует работу сердечнососудистой системы.
- Улучшает состояние волос и кожных покровов.
Икра нерки – вкусное украшение стола
Чтобы удивить гостей, достаточно купить красную икру нерки. Ее насыщенный вкус удачно выделит салат или закуску, привлечет внимание к любому блюду.
Икра красная нерки, цена которой зависит от сорта, великолепно сочетается со свежим огурцом и гармонирует с авокадо. Овощи со спокойным и освежающим вкусом приятно оттеняют ее легкую горчинку.
Икра нерки, цена в Киеве, как правило, ниже, чем в других городах, может дополнить блюдо из морепродуктов и рыбы.
Где купить икру нерки?
Не в каждом рыбном магазине можно икру нерки купить в Киеве, так как она является редким продуктом.
Икра нерки в Киеве представлена в магазине Фишмаркет в замороженном и охлажденном виде. Чтобы купить икру нерки, оставьте заказ на сайте. Мы обязательно свяжемся с вами и доставим гастрономическое лакомство в кратчайшие сроки.
Красная икра нерки, цена которой вам понравится, у нас всегда свежая.
Если вы решите купить икру нерки в Киеве, то сможете в полной мере насладиться ее вкусом.
Первая Рыбная База – крупный поставщик икры нерки.
Отправка икры нерки по Украине осуществляется в Винницу, Хмельницкий, Одессу и по всей Украине рефрижераторами или в термоупаковке.