Икра бычка

Икра бычка

Икра бычка – продукт натуральный на 100%, и полезный, как любая другая икра. Так как содержит легкоусвояемый белок, немного жиров, витамины, минералы и другие нужные для организма человека вещества.

Икра бычка, купить которую мы предлагаем вам в оптовом магазине морепродуктов Фишмаркет, не содержит стабилизаторов, ароматизаторов, красителей, усилителей вкуса и других пищевых добавок.

Бычок, икра которого считается диетическим продуктом — высокопитательный и диетический продукт, обладающий исключительными вкусовыми качествами.

Разновидности и зоны обитания бычка

Бычок принадлежит к семейству Бычковых отряда Окунеобразных. Существует около 2000 видов семейства Бычковых. Не очень большая по размеру рыбка, крупная голова, имеет сходство с животным, откуда и получила свое название. Хищная прибрежная рыба, питается моллюсками, червями, мелкой рыбкой. Обитает в Черном, Азовском морях. Промысловая рыба, раньше улов ее составлял 30% от общего улова на Черном море. Сейчас, из-за ухудшения экологической обстановки, немного меньше, но вымирание бычкам не грозит, потому что они очень хорошо приспосабливаются к окружающей среде. На побережье Азовского моря, в городе Бердянске даже установлен памятник этой рыбке. В годы Великой Отечественной Войны она была основным источником питания.

Так как бычки имеют большое количество разновидностей, их разделили на две основные группы. Это солоновато-водные и морские.

Самые известные разновидности бычка: бычок-мартовик, бычок-кругляк, бычок-бубырь, бычок-цуцык, бычок-горлач.

Заказать с доставкой по Украине и купить икру бычка оптом Вы всегда сможете на Первой Рыбной Базе - Фишмаркет.

Пищевая ценность и хим. состав икры бычка

Икра бычка содержит большое количество полноценных и легко усвояемых белков и жира, а также минеральные вещества, витамины и ферменты.

На 100 г продукта:

Белков – 28.4 г

Жиров – 1.9 г

Углеводов – 0 г

Калорийность – 131 кКал