Икра кеты
Икра кеты сол.мор. 1 сорт Copper River (500 гр)
Кета представитель семейства лососевых. Красная икра кеты считается самой вкусным и изысканным видом..
Цена за 1 кг: 2080.00 грн
Цена за 1 ящик: 24960.00 грн
Вес ящика, кг: 12.00
Икра кеты сол.мор. 2 сорт Copper River B (1 кг)
Кета представитель семейства лососевых. Красная икра кеты считается самой вкусным и изысканным видом..
Цена за 1 кг: 1930.00 грн
Цена за 1 ящик: 23160.00 грн
Вес ящика, кг: 12.00
Икра кеты сол.мор. 2 сорт Copper River B (4х250гр.)
Кета представитель семейства лососевых. Красная икра кеты считается самой вкусным и изысканным видом..
Цена за 1 кг: 1990.00 грн
Цена за 1 ящик: 23880.00 грн
Вес ящика, кг: 12.00
Икра кеты 1 сорт Kodiak 1 сорт
Кета представитель семейства лососевых. Красная икра кеты считается самой вкусным и изысканным видом..
Цена за шт.: 0.00 грн
Цена за 1 ящик: 0.00 грн
Количество в ящике, шт.: 12.00
Икра кеты 1 сорт Sitka 1 сорт
Кета представитель семейства лососевых. Красная икра кеты считается самой вкусным и изысканным видом..
Цена за 1 кг: 1500.00 грн
Цена за 1 ящик: 18000.00 грн
Вес ящика, кг: 12.00
Икра кеты 1 сорт USA ІCІCLE C
Кета представитель семейства лососевых. Красная икра кеты считается самой вкусным и изысканным видом..
Цена за шт.: 0.00 грн
Цена за 1 ящик: 0.00 грн
Количество в ящике, шт.: 12.00
Икра кеты 1 сорт USA ІCІCLE C (1 кг) (2017 г.)
Кета представитель семейства лососевых. Красная икра кеты считается самой вкусным и изысканным видом..
Цена за шт.: 0.00 грн
Цена за 1 ящик: 0.00 грн
Количество в ящике, шт.: 12.00
Икра кеты 2 сорт Kodiak 1 сорт (1 кг)
Кета представитель семейства лососевых. Красная икра кеты считается самой вкусным и изысканным видом..
Цена за шт.: 0.00 грн
Цена за 1 ящик: 0.00 грн
Количество в ящике, шт.: 12.00
Икра кеты 2 сорт Sitka 1 сорт
Кета представитель семейства лососевых. Красная икра кеты считается самой вкусным и изысканным видом..
Цена за шт.: 1350.00 грн
Цена за 1 ящик: 16200.00 грн
Количество в ящике, шт.: 12.00
Кета представитель семейства лососевых. Красная икра кеты считается самой вкусным и изысканным видом зернистой икры. И с этим действительно сложно поспорить.
Икринки имеют довольно крупные размеры – до 7мм. Плотная оболочка имеет желто оранжевый цвет. Ее также называют «царской» за великолепный вкус и редкий нерест.
Добывается эта икра на Дальнем востоке из рыбы кеты с ровным серебристым окрасом. Поход на нерест у нее происходит в конце июля, а сам нерест происходит осенью. Одна взрослая особь во время нереста оставляет до 4 тысяч икринок.
Кета нерестится на 4-м году жизни, после чего погибает. Икру подготавливают прямо во время нереста. Сразу после вылова рыбы икру вынимают и отправляют на засолку. Засолка икры производится в несколько этапов. Только четкое соблюдение всех правил подготовки позволяет получить действительно высококачественный и вкусный продукт.
В красной икре кеты содержится около 30% белка, который очень быстро усваивается человеческим организмом. Кроме белка в икре кеты содержится большое количество аминокислот. Питательные вещества, содержащиеся в этом продукте, благоприятно влияют на кожу, замедляют процессы старения. Питательная ценность и большое содержание жира делают этот продукт идеальным дополнением к любому приему пищи.
Вкус у икры кеты поистине деликатесный. Стандартные бутерброды с этой икрой становятся шедевром кулинарии на любом столе. Легкий привкус соли позволяет объединять икру практически со всем блюдами.
