Кингклип тушка 300-800 Moscuzza (ARG)

  • Производитель: Moscuzza
  • Страна: Argentina
  • Лат. назв.: Genypterus blacodes
  • Доступность: Предзаказ
  • Цена за 1 кг: 181.50 грн
  • Цена за 1 ящик: 2178.00 грн
  • Вес ящика, кг: 12.00

Минимальное кол-во для заказа этого товара: 3 ящ.

Тушка кинг клипа весом 300-800 грамм, производитель Moscuzza 

Кинг Клип (конгрио) – столовая рыба, представитель семейства ошибневые. Этот род насчитывает в себе только 5 видов. Более известен, как морской угорь.

Ареалом обитания этой рыбы являются материковые склоны и шельфы. Самый большой объем промысла в водах Австралии и Новой Зеландии.

В длину достигает 90см. Внешней особенностью является удлиненное круглое тело, что характерно, ведь самый близкий родственник кинг клипа – мурена. В пищу употребляет мелкую рыбу, кальмаров и ракообразных.

Мясо этой рыбы имеет розоватый оттенок и сравнимо по вкусу с мясо креветки, за что получил название – креветочная рыба. Мясо имеет сладковатый привкус. Особой популярностью пользуется за практически полное отсутствие костей.

Кинг клип достаточно прост в приготовлении. Множество рецептов включают в себя любые виды обработки, начиная от запекания, заканчивая фаршировкой.

В Японии мелкие экземпляры являются незаменимой частью популярных сашими.


Рекомендуем

Черная икра белуги 250 грамм ж/б
Креветка аргентинская б/г с/м 35-55 Seastar (ESP)

Креветка аргентинская б/г с/м 35-55 Seastar (ESP)

Цена за 1 кг: 565.00 грн

Цена за 1 ящик: 6780.00 грн

Вес ящика, кг: 12.00

Куски лосося б/ш с/м Hofseth (NOR) (20 кг)

Куски лосося б/ш с/м Hofseth (NOR) (20 кг)

Цена за 1 кг: 440.00 грн

Цена за 1 ящик: 8800.00 грн

Вес ящика, кг: 20.00


Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо
Введите в это поле свой эл.адрес, и когда появится товар на складе, Вы незамедлительно об этом узнаете.