Скумбрия б/г с/м 300+ Iceland Pelagic (ISL)

Свежемороженая скумбрия без головы, потрошеная. Вес 300+ грамм.
Минимальный заказ 2 ящика.

Скумбрия или макрель (лат. Scomber) – распространенный представитель семейства скумбриевых. Предпочитает теплые воды, на зимовку опускается на глубину.

При температуре ниже 20 градусов может погибнуть. Длина рыбы 30 см. Цвет чешуи переливается от синего к зеленому оттенку. На спинке характерные черные полосы.

Промысел ведут по всему миру. Вкус привычный и знакомый многим. Мясо жирное, после приготовления остается сочным.

Поставляют в замороженном, копченом, консервированном виде. 

Содержит витамины и полезные вещества. Благодаря фосфору в составе рекомендуют употреблять людям, которым необходимо улучшить работу мозга.

Если желаете похудеть, добавляйте в меню макрель редко. Повышенная жирность не подходит для диеты. Также не стоит есть часто, если нездоровы почки.

Советуем остановить выбор на небольших рыбешках, т.к. в них наименьшее количество ртути. Подчеркнуть привкус деликатеса лучше кислым соусом. 
Разнообразить ассортимент ресторана и магазина можете, обратившись в интернет-магазин Первая рыбная база

Пищевая ценность в 100 граммах

• Белки - 18,2 г
• Жиры - 13,2 г
• Углеводы - 0 г
• Вода - 68 г

Калорийность - 191 ккал.