Лосось потрошеный с/г с/м 2-3 SUP Norsk Sjomat (NOR)

Небольшие замороженные тушки лосося весом 2-3 кг каждая. Рыба с головой, очищена и выпотрошена. Сухая заморозка без льда и консервантов.

Описание

Семга или лосось (лат. Salmo salar) - красная рыба деликатесных сортов. Принадлежит семейству лососевых и водится в Атлантическом и Северном Ледовитом океане, заходит в реки России. Наиболее распространенный вид для разведения на фермах. Там вырастает внушительных размеров с жирным мясом и вкусовыми качествами, не уступающими диким собратьям. Мощные заводы по производству расположены в Норвегии и Чили. Благородный лосось достигает полтора метра в длину и весит до 40 кг. Чаще ведут улов на 10-ти килограммового морского обитателя.

Мясо хищника насыщенного розового или оранжевого цвета, оттенок зависит от среды обитания и корма. Крупные волокна мягкие, мякоть нежная и сочная, кремовой консистенции. Ощутить слегка сладковатый привкус и отсутствие рыбного запаха, можно, если купить морепродукт. Доступность по цене выводят на лидерские позиции среди морских закусок. 

Деликатес, который часто встречается на праздничном столе - малосоленая нарезка из семги. Но список рецептов из морепродукта огромен. Латиноамериканская кухня готовит севиче - пикантный салат из свежего лосося с луком и цитрусовыми. Скандинавы подают с творогом и сметаной. Японские суши и роллы завоевали популярность по всему миру. Жители Поднебесной предпочитают жареный лосось под соусом терияки.

В составе витамины группы В, А, С, Е и D. Источник омега-3 кислот, антиоксидантов и минералов. Подходит для диетического питания, рекомендовано для меню спортсменов и тех, кто подвергается тяжелым физическим нагрузкам.  

Купить с доставкой свежемороженые и готовые морепродукты оптом предлагает интернет-магазин https://fishmarket.com.ua/ . Организуем доставку к вашему офису точно в срок.