Лосось потрошеный с/г с/м 3+ ORD Norsk Sjomat (NOR)
- Производитель: Norsk Sjomat
- Страна: Норвегия
- Лат. назв.: Salmo salar
- Доступность: В наличии
- Цена за 1 кг: 195.00 грн
- Цена за 1 ящик: 4875.00 грн
- Вес ящика, кг: 25.00
Потрошеные тушки семги (лосося) замороженные с головой. Вес каждой превышает 3 кг. Сухая заморозка, глазури 0%. Не содержит консервантов.
Атлантический или озерный лосось (лат. Salmo salar) - промысловый представитель семейства лососевых. Ареал обитания дикой рыбы - северные моря Атлантики и Ледовитого океана, также распространена в озерах некоторых европейских стран и России. Крупный поставщик искусственно произведенной семги - Норвегия. Составить конкуренцию может Российская федерация и Финляндия.
Хищник достигает в длину 1-1,5 метра и весит 25-30 кг. Отдельные особи вырастают до 43 кг. Питается креветками, крилем, мальками, от чего мясо приобретает яркий розово-красный цвет.
Высокая жирность рыбы не позволит испортить продукт, пересушив его. Мякоть останется сочной и нежной. Вкус слегка сладковатый, консистенция кремовая, при этом плотная, даже в тонкой нарезке держит форму.
Лосось засаливают, коптят, обжаривают или тушат. Ароматные стейки на гриле или запеченный в фольге - такие блюда подойдут для приготовления на природе. В качестве гарнира подают свежие или тушеные овощи, рис. Рыбная начинка невероятно вкусна в пироге, блинчиках, рулете. Завтрак из бутерброда с семгой - отличное начало дня.
Ученые доказали, что добавив в недельный рацион морепродукт, продлеваете жизнь на 10 лет. Витамины, минералы, полиненасыщенные омега-3 кислоты и антиоксиданты препятствуют инфаркту, инсульту, анемии и атеросклерозу. Повышают работоспособность и стрессоустойчивость, нормализуют артериальное давление и уровень холестерина в крови.
Заказать оптом с доставкой лучше у проверенного импортера - интернет-магазина Фишмаркет
Пищевая ценность в 100 граммах
- Белки 20 г
- Жиры 8,1 г
- Углеводы 0 г
Калорийность 153 ккал.
Рекомендуем
Скумбрия с/г с/м 600+ Global Floro (NOR)
Цена за 1 кг: 350.00 грн
Цена за 1 ящик: 7000.00 грн
Вес ящика, кг: 20.00
Рулет "палтус, тунец, семга, марлин" х/к (2-3 кг)
Цена за 1 кг: 1490.00 грн
Цена за 1 ящик: 14900.00 грн
Вес ящика, кг: 10.00
Черная икра осетра CAVIAR MALOSSOL PREMIUM FROSISTA, 1,7 кг в кубитейнере
Цена за 1 кг: 26500.00 грн
Цена за 1 ящик: 265000.00 грн
Вес ящика, кг: 10.00





