Обрезь лосося с/ш с/м Bakkafrost (FRO)

Свежая замороженная обрезь атлантического лосося на шкуре.

Использовалась сухая заморозка с минимальным содержанием глазури. Без льда. Консервантов нет. Красная рыба деликатесных сортов.

Благородный лосось ( лат. Salmo salar) - представляет семейство лососевых. Обширный ареал обитания простирается от севера Атлантического океана до западного побережья Ледовитого. Вдоль берегов Европы доходит до Португалии, в России чаще встретишь озерный подвид. Норвегия и Чили -  возглавляют рейтинги по искусственному разведению семги, на мировой рынок поставляют 65% всеобщей добычи. Доставка в Украину - доступная по цене, поэтому украинский потребитель избалован многообразием морепродукта. Можно купить как свежемороженные целые тушки, обрезь, стейки, так и готовую к употреблению продукцию.

Мякоть яркого цвета, жирная и маслянистая. Текстура мягкая, но достаточно плотная, чтобы держать форму при приготовлении. Аккуратно выглядит в нарезке, мелких костей нет. Рыбный запах ненавязчивый. Вкус нежный оставляет сладковатое послевкусие.

Едят как в сыром виде, так и поддают термической обработке. Если желаете получить максимальную пользу, употребляйте слабосоленое мясо. 

Продукт подходит для диеты, разрешен для детского меню и беременным. Противопоказание - склонность к аллергии.

Купить оптом морепродукты с доставкой можно на сайте интернет-магазина Фишмаркет