Сёмга кусочки с/с в/у

Небольшие ломтики слабосоленой семги в вакуумной упаковке. Продукт готов к употреблению.

Семга, атлантический и озерный лосось - разные названия одной и той же деликатесной рыбы. Salmo salar относится к семейству лососевых. Хищник обитает в Атлантическом и Северном Ледовитом океане. В дикой природе питается килькой, сельдью, креветками. При производстве в Норвегии используют специальный корм.

Рыбу также именуют красной, но оттенок чешуи к этому не имеет отношения. Тело морского обитателя серебристое, а вот филе оранжево-розового цвета. При тепловой обработке сохраняет яркость и насыщенность.

Чтобы засолить семгу нужны только соль и перец, иногда добавляют пряные травы. Такой морепродукт считается самым питательным, т.к. не утратил содержащиеся полезные вещества. Мясо богато протеинами, омега-3 кислотами, кладезь витаминов и минералов.

Продукт нарезан кусочками, удобно сразу приступать к приготовлению блюд.  Подайте деликатес с творогом и укропом, сделайте омлет, каннелони, тартар или оливье. Из малосольного лосося выходят отличные закуски - тарталетки, канапе, профитроли или рулет. Ну а рецептов салатов во главе с этим ингредиентом - больше сотни.

Оптовые поставки морепродуктов предлагает Первая рыбная база

Пищевая ценность в 100 граммах

• Белки 22,5 г
• Жиры 12,5 г
• Углеводы 0 г

Калорийность составляет 202 ккал.