Куски лосося (полосками) б/ш с/м Hofseth (NOR) (3х7,5 кг)

Кусочки лосося полосками без шкуры свежемороженые пластом 7,5 кг. В ящике 3 пласта общим весом 22,5 кг

Strips of brown meat, GGN /Strips of meat

Атлантический лосось (Salmo salar) – рыба, которая дала название целому семейству лососевых, которых также называют «красной рыбой».

С давних времен лосось был популярным блюдом на столах европейских стран. Особенной популярностью он пользовался на Скандинавском полуострове. Там его отлавливали летом и заготавливали на зиму в сушеном или копченом виде.

Мясо лосося считается деликатесом благодаря своим  великолепным вкусовым качествам, но это не означает, что оно является труднодоступным для рядового покупателя. Большое  количество блюд, которые можно приготовить из этого продукта, только подтверждает его популярность среди потребителей.

Вкус у мяса лосося мягкий и нежный, к тому же, как и мясо любой другой рыбы, оно содержит огромное количество полезных элементов (витамины В1, РР, калий, фосфор, хром и т.д.). Употребление этих веществ полезно для здоровья кожи, нервной и пищеварительной систем.

С помощью мяса лосося можно приготовить много изысканных блюд:  от супа с кусочками мяса лосося до экзотического салата. Особенно лососина хороша с кисло-сладкими и острыми соусами. А оригинальный красный цвет всегда делает ее фаворитом на любом праздничном столе.

Купить куски лосося полосками  на Первой Рыбной Базе