Икра вяленая воблы

Современная технология вяления позволяет получить икорный продукт высокого качества со специфическим приятным вкусом, который по праву считается полезной закуской.

Икра воблы вяленая слегка островата и с пикантными нотками, поэтому идеально сочетается по вкусу с темным пенным напитком. Кроме этого, мелкозернистый вяленый деликатес отлично дополняет различные салаты. Так как оттеняет вкус других ингредиентов и выглядит аппетитно.

Вяленая икра воблы – мелкозернистый продукт, расфасованный кусочками или брусочками в вакуумные упаковки. Если вы хотите, чтобы он сохранил все свои вкусовые качества и полезные свойства подольше – максимум 9 месяцев, то придется обеспечить для него необходимые условия хранения. Температура воздуха должна быть не ниже –4 °С и не выше +25 °С, при влажности около 75%. При соблюдении этих правил можно смело купить икру вяленую воблы оптом в Фишмаркете, чтобы любимый снек был всегда под рукой.

Как приготовить

Панино – итальянский бутерброд из багета. Хотите попробовать? Прежде всего, нужно вяленую икру воблы купить, разделить ее на кусочки и  поджарить в тостере багет. Затем, нанести на тост слой мягкого сыра, выложить вяленую икру и ломтики вяленого помидора, сбрызнуть оливковым маслом. Вот и готов чудесный перекус!

Еще одно вкусное итальянское блюдо – «Фарфалле с вяленой икрой и помидорами». Отварные макароны-бабочки вместе с помидором черри и приправами со специями посыпаются тертым мелкозернистым деликатесом.

И конечно, икра воблы вяленая, купить которую можно на Первой Рыбной Базе оптом, идеальный снек в меню любого паба.

Необходимые для организма человека вещества, содержащиеся в готовом икорном продукте, сохраняются почти полностью. Поэтому, купить вяленую икру воблы мы рекомендуем всем, кто любит ее за вкусовые качества и ценит за полезные свойства. В ее составе есть витамины группы В, витамины A, C, Е и РР, а также Zn, F, S, Cl, Mo и Ni.

Калорийность 100 граммов продукта 238 ккал. 46 граммов белков и 3 грамма жиров в стограммовой порции вяленой икры воблы.