Икра вяленая наваги
- Производитель: КРАКЕН
- Страна: Украина
- Лат. назв.: Caviar Eleginus gracilis
- Доступность: Нет в наличии
- Цена за 1 кг: 490.00 грн
- Цена за 1 ящик: 4900.00 грн
- Вес ящика, кг: 10.00
Икра наваги вяленая в ястыках приходит на Первую Рыбну Базу Украины в расфасованном виде, в вакуумных упаковках.
Храниться в специально оборудованных помещениях может долго – срок годности 6 месяцев.
Тихоокеанская навага – одна из представительниц семейства тресковых, которая и по внешним признакам, и по вкусовым качествам, существенно отличается от остальных.
Любительница холодных морей прекрасно чувствует себя в прибрежных водах Японского, Чукотского и Охотского морей. Наиболее комфортная глубина обитания – от 30 м до 60 м.
Мелкозернистая икра извлекается из рыбы с особой осторожностью, чтобы тонкий мешочек с икринками не разорвался. А потом слегка разминается, при помощи пресса ему придается плоская форма, затем солится и вялится. При этом все, что в него добавляется – это соль. Таким образом получается готовый икорный продукт высокого качества.
В Фишмаркете купить икру вяленую наваги вы можете оптом с доставкой по Украине.
Как приготовить
Вяленая икра наваги получается в меру соленой, с особенным вкусом и приятным характерным ароматом. Если подать ее как закуску к пиву, то с пенным напитком они гармонично дополнят друг друга по вкусу. Добавив измельченную вяленую икру в какой-либо салат, можно получить новое блюдо. Паста с морепродуктами и с мелкими кусочками икры подарит прекрасные вкусовые ощущения. И снек в дальней дороге или на пикнике из нее чудесный. С этим продуктом можно и нужно экспериментировать.
Чувствуете постоянную усталость, испортилось настроение, повысилась тревожность и не радует внешний вид? Не спешите пить лекарства. Порадуйте себя полезным лакомством! Вяленая икра дальневосточной наваги содержит набор витаминов и микроэлементов, ценные белки и жиры, Омега-3 и аминокислоты. Поэтому является ценным продуктом, приносящим пользу человеку при правильном приготовлении и умеренном употреблении.
Если лакомиться икрой наваги регулярно и небольшими порциями, то с ее помощью можно улучшить общее самочувствие, избежать многих проблем со здоровьем, укрепить иммунитет и нервную систему, улучшить кровообращение и остроту зрения.
Калорийность этого продукта 316 ккал в 100 граммах. Содержание белков высокое – 46 грамм на 100 грамм, и жиров немало – 8 грамм.
Рекомендуем
Куски лосося шейная часть б/ш с/м Hofseth (NOR) (3х7.5кг)
Цена за 1 кг: 495.00 грн
Цена за 1 ящик: 11137.50 грн
Вес ящика, кг: 22.50
Печень трески 250 г Norfish (NOR)
Цена за шт.: 430.00 грн
Цена за 1 ящик: 2580.00 грн
Количество в ящике, шт.: 6.00
Филе хоки на шкуре с/м 450-850 ARG
Цена за 1 кг: 0.00 грн
Цена за 1 ящик: 0.00 грн
Вес ящика, кг: 21.00





