Плотва вяленая

Вяленая плотва поступает на Первую Рыбную Базу Украины от известного производителя. Этот высококачественный продукт изготовлен из свежевыловленной рыбы на современном оборудовании под строгим контролем качества.

Все свойства натурального вяленого продукта сохранятся в течение двух месяцев, если он будет храниться при температуре не ниже 0 °C и не выше +20 °C.

Плотва, представляющая ценность, как промысловый объект, обитает в пресных водоемах. Она является одной из представительниц семейства карповых, вида лучеперые. В ее внешности есть некоторые особенности, а именно: крупная чешуя, темный с зелено-голубоватым оттенком окрас спинки, серебристый окрас брюшка и боков, плавники красного цвета, а глаза с желтизной и красной полосой. Средний вес 2 кг, минимальный – 0,5 кг, а максимальный – 4 кг. Средняя длина 30 см, а максимальная – 50 см.

Один из самых удачных способов приготовления –  вяление плотвы. В результате она приобретает уникальный насыщенный вкус и чрезвычайно приятный аромат. В рыбном продукте сохраняются все ценные вещества. Поскольку максимальная температура воздействия на него в пределах от +37 °C до +40 °C, происходит медленное обезвоживание. Для засолки используется поваренная соль. Никаких других добавок нет. Плотва вяленая, цена которой адекватна, это натуральный продукт на все 100%.

Как приготовить

Ни одна рыбная тарелка не обходится без плотвы вяленой, купить которую вы теперь можете в Фишмаркете с доставкой по Киеву и в другие города Украины. Если вдруг нагрянут неожиданные гости, вкуснейшее угощение для них уже будет в вашем холодильнике. А если отварить к рыбе картофель и сделать пюре, получится полноценное блюдо к ужину, которое можно гармонично дополнить пенным напитком.

Первоклассный товар можно купить оптом в интернет-магазине Фишмаркет.

Если вы заботитесь о своем здоровье и любите рыбные продукты, то можете купить плотву вяленую, калорийность которой невысокая – 120 ккал в 100 граммах. Поэтому она является желанным лакомством для всех, кто следит за своим весом.

А вот витаминов, микро- и макроэлементов в ней довольно много. Больше всего витаминов группы В, витаминов А, С, и РР, которые играют важнейшие роли во многих процессах. Еще присутствуют: фосфор, фтор и калий, железо, кальций и хром, натрий,  магний и никель.

Белков и жиров, содержащихся в легкоусвояемой форме, тоже не мало. Вместе со ста граммами плотвы в организм поступает 24 грамма белков и 4 грамма жиров.

Чтобы эта вкусная и полезная рыбка была в нужный момент в вашем холодильнике, можно вяленую плотву купить оптом.