Икра вяленая сельди, в ястыке

     Вяленая икра атлантической сельди — востребованный деликатес, получаемый из икры Clupea harengus с последующей сушкой для сохранения плотной структуры и глубины вкуса. Продукт отличается интенсивным солоноватым вкусом и богатым минеральным составом.

     Икра содержит ценные омега-3 кислоты, калий, фосфор, йод и витамины, что делает её полезной для метаболизма и сосудистой системы. Используется на предприятиях пищевой промышленности, в ресторанах и в продажах премиальных снеков.

     Поставляется на рынки Европы, Северной Америки и Азии благодаря стабильному качеству и длительному сроку хранения.

      Атлантическая сельдь — ключевой вид североатлантического промысла, отличающийся высокой природной питательностью и стабильным качеством. Рыба имеет плотную текстуру, умеренную жирность и чистый морской вкус, благодаря чему используется в свежем, солёном, маринованном и копчёном виде.

     Атлантическая сельдь является богатым источником полиненасыщенных жирных кислот, селена, фосфора, витаминов группы В и D. Она способствует укреплению иммунитета, снижению уровня холестерина и поддержанию здоровья нервной системы.

   Купить икру сельди вяленую оптом и в розницу можно на Первой Рыбной Базе.