Икра щуки охл. 1 сорт (ведро) 5 кг

Икра щуки (Esox lucius) охлаждённая. Готовая к употреблению.

Икра щуки занимает ведущее место в пищевой промышленности среди частиковой икры. Славяне много веков назад открыли для себя полезные и вкусовые свойства икры щуки, отдавая её предпочтение даже перед черной икрой. Позволить себе икру щуки в давние времена могли только цари, князья и богатейшие из купцов, настолько редок и дорог был этот деликатес.

В рационе современных людей икра щуки так же занимает особое место. Ведь это идеальная еда для всех, кто заботится о своем здоровье и красоте. В каждой икринке щуки содержится огромное количество необходимых человеку веществ в концентрированном виде.

Регулярное употребление в пищу икры щуки нормализует артериальное давление и уровень гемоглобина, поспособствует укреплению иммунитета и нервной системы и поможет улучшению зрения. Икра щуки - это природный афродизиак, усиливающий сексуальное влечение.

Рассыпчатая икра щуки имеет оттенок светлого янтаря и используется в приготовлении огромного количества кулинарных шедевров, таких, как салаты, соусы, блины, бутерброды с маслом и в качестве самостоятельной закуски, подавая к столу с солёными крекерами. Щучья икра является диетическим продуктом, и при всей полезности поможет сохранить фигуру стройной и спортивной, ведь в ней вдвое меньше калорий, чем в любой красной икре.