Черная икра осетра альбиноса (270 гр.) (стекло)

Черная икра осетра альбиноса, стеклянная банка 270 гр.

Диаметр икринок - до 2,2 - 2,5 мм. Цвет не яркий желтый, светло-золотистый.

Вкус и аромат: не ощущается горчинка, ноты йода или тины, только морской легкий привкус, сливочно-ореховое послевкусие.

Пищевая ценность и химический состав

Калорийность - 225 ккал

Белки - 28 г

Жиры - 9,3 г

Углеводы - 0,5 г

Насыщенные жирные кислоты - 1,7 г

Холестерин - 0,35 г.

Витамин A - 0,2 мг

Витамин B1 - 0,34 мг

Витамин B2 (рибофлавин) - 0,32 мг

Витамин B3 - 1,55 мг

Витамин B6 - 0,3 мг

Витамин C - 1,5 мг

Витамин D - 0,01 мг

Витамин E (ТЭ) - 3,3 мг.

Натрий - 1,5 г

Калий - 71,5 мг

Кальций - 39,5 мг

Фосфор - 455 мг

Железо - 2,3 мг

Магний - 33 мг.