Talassa

Talassa – бренд, под которым в 2015 году на мировой рынок продуктов аквакультуры зашли морепродукты и рыба высшего класса. С тех пор в розничную сеть, в кафе и рестораны многих стран, в том числе Украины, регулярно поступает высококачественная, подготовленная для приготовления свежемороженая рыба, креветки и кальмары.

Компания Talassa предоставляет возможность выбора вида обработки и способа замораживания продукции, произведенной в Индии, Китае, Вьетнаме, Индонезии.

  • Тилапия разводится в специальных прудах в Китае. Выловленную рыбу очищают от чешуи, потрошат и замораживают по технологии индивидуальной быстрой заморозки – IQF. Каждая рыба упаковывается отдельно. Филе тилапии поставляется в вакуумной упаковке. Обработанная таким способом рыба подготовлена к приготовлению.
  • Тигровые гигантские креветки (Panaeus Mondon), которых разводят и откармливают на фермах в Индонезии, Индии и Вьетнаме, поставляются либо в панцире, либо полностью очищенные. Потребители могут купить креветки индивидуальной шоковой заморозки или замороженные блоками.
  • Белые тихоокеанские креветки (Penaeus Vannamei), выращенные на индийских креветочных фермах, поставляются в очищенном виде, замороженные блочно или методом шоковой индивидуальной заморозки. Благодаря тому что креветки обрабатываются сразу после вылова, удается сохранить их свежесть, уникальные вкусовые и питательные свойства.
  • Тубы и щупальца кальмаров, пойманных в тихоокеанских водах у китайских берегов, отправляются покупателям в герметичных упаковках.

На Первой Рыбной Базе - Фишмаркет представлены морепродукты и рыба под торговой маркой Talassa, высокое качество которых подтверждает сертификат Best Aquaculture Practices.

https://www.sunnyvaleseafood.com/sunnyvale-seafood/talassa-brand/


Нет товаров

Введите в это поле свой эл.адрес, и когда появится товар на складе, Вы незамедлительно об этом узнаете.