San Arawa

     San Arawa S.A.U. - Аргентинская компания, специализирующаяся на морском промысле и производстве замороженной рыбной продукции на борту судов-переработчиков. Компания зарегистрирована 20 апреля 1999 г. в провинции Tierra del Fuego, а операционной базой является порт Ушуайя.

     San Arawa работает преимущественно в FAO Fishing Area 41 – Юго-Восточная Атлантика. Компания использует фабричные суда, позволяющие производить обработку и замораживание продукции непосредственно в море. Флагманское судно компании является San Arawa II.

     Ассортимент по видам:

• Хоки Patagonian Hoki – ключевой вид компании – филе без кожи;
филе без костей;
филе с кожей;
тушки безголовые и хвоста, блоки, сурими.
• Южная путаса Micromesistius australis – ее производство является одной из исторически заявленных специализаций компании.
• Южный хек – входит в ассортимент донных видов компании и используется преимущественно в замороженном обработанном виде.
• Аргентинский хек 
• Патагонский клыкач
• Кингклип, бротола, гренадер, саворин

     San Arawa производит не только цельную рыбу, но и сырье для дальнейшей переработки: блоки филе белой рыбы, филе с кожей, обработанная рыба без головы и внутренностей, измельченное рыбное филе, рыбная белковая паста сурими (преимущественно из хокки и южной путасы),рыбная мука, получаемая из побочных продуктов переработки.

     Компания заявляет о сотрудничестве с INIDEP, университетами и научными организациями в области устойчивого рыболовства. На рейсах San Arawa II работают исследователи и контролёры; отдельно отмечается защита морских птиц и других видов. 

      Производство San Arawa ориентировано прежде всего на экспорт и международных покупателей.

       Купить оптом кингклип, хоки, хек, путассу, патагонский клыкач, саворин San Arawa на складах Первой Рыбной Базы удобнее через наш каталог морепродуктов «ФИШМАРКЕТ» где можно выбрать самовывоз или доставку. Также возможна отправка по Украине.