Ocean Trawlers

Ocean Trawlers – широко известный бренд крупной международной группы компаний Norebo, основанной более тридцати лет назад. Направления деятельности - вылов кальмаров и дикой рыбы, обитающей в водах Тихого и Атлантического океанов, их обработка и транспортировка покупателям в европейские и африканские страны, а также в Азию и Северную Америку.

Опытные рыбаки на суднах компании выходят в Тихий океан, где добывают:

• минтай и сельдь;
• треску и белый палтус;
• кальмаров.

В Атлантическом океане ведется промысел на такую рыбу, как:

• гренландский палтус и красный морской окунь;
• сельдь, макрель и ставрида;
• путассу, сардина, сардинелла и др.

Ассортимент свежезамороженной рыбы и морепродуктов, поступающий на рыбные рынки по всему миру достаточно широк. Филе пикши и атлантической трески компания Ocean Trawlers поставляет в больших объемах.

Как только улов поднимается на борт, он тщательно очищается и промывается. После этого рыбу потрошат или разделывают на филе. Чтобы рыба не утратила природный вкус, аромат и полезные вещества, ее упаковывают и помещают в морозильные камеры, в которых поддерживается температура -30,5 °C. От момента подъема улова на борт до шоковой заморозки проходит не больше 6 часов.

Рыба, выросшая в природной среде и замороженная в море, кальмары и другие дары морей и океанов каждый день на протяжении года поступают в магазины и рестораны многих стран, в том числе Украины. У вас есть возможность свежемороженую рыбу купить, кальмары и другие рыбные продукты в Киеве в магазине Фишмаркет в любое время.

На упаковках с продукцией ТМ Ocean Trawlers есть надпись “Marine Stewardship Council” на синем значке. Это значит, что компания получила сертификат Морского Попечительского Совета. Сертификат MSC свидетельствует о том, что промысел дикой рыбы безопасен с точки зрения экологии и не влияет на уровень рыбных ресурсов.

Ocean Trawlers