Newfound Resources Limited

Компания Newfound Resources Limited – канадский поставщик на мировой рынок диких атлантических креветок.

В 1986 году на острове Ньюфаундленд 25 компаний, занимающихся выловом и обработкой рыбы и морепродуктов, объединились. В результате,  образовалась крупная компания Newfound Resources Limited.

В 1991 году,  когда существенно снизилась добыча рыбы, компания приступила к вылову и обработке креветок. Что подтверждается выданными в тот период необходимыми лицензиями. В настоящее время более восьми тысяч тонн креветок Borealis и Montagui ежегодно поступают на прилавки и в рестораны многих стран.

Предприятие по обработке морепродуктов находится на флагманском корабле компании «Newfound Pioneer», которое ведет промысел у берегов Канады. В специализированных цехах креветки очищаются и сортируются, в зависимости от размеров. Затем отвариваются по специальной технологии и замораживаются методом сухой заморозки. Расфасованный готовый продукт прибывает в порт и сразу отправляется заказчикам в разные страны, в том числе в Украину.

Атлантические креветки купить в Киеве можно в магазине Фишмаркет, где они представлены в нескольких размерах. Сухая заморозка помогает сохранить на длительный срок высокое качество морепродуктов, их неповторимый нежный вкус и полезные свойства.