Hraðfrystihúsið-Gunnvör hf.

Исландская компания Hraðfrystihúsið hf. поставляет на мировой рынок рыбу и морепродукты, которые выловлены или выращены в экологически чистых водах фьордов у берегов Исландии, обработаны на борту траулеров и переработаны на собственных предприятиях, где установлено самое современное оборудование.  

Крупные партии высококачественных рыбных продуктов и креветок отправляются многочисленным потребителям в Северную Америку, в страны Европы и Азии.

Благодаря сотрудничеству с учеными Исландского института пищевых продуктов и биотехнологий, деятельность компании Hraðfrystihúsið hf. основывается на передовых научных исследованиях.

Вылов рыбы траулерами компании увеличивается год от года. Если в 2020 году он составил 14 558 тонн, то в 2021 году – 15 760 тонн.

Промысел ведется донными и пелагическими тралами.

На борту траулера, занимающегося выловом трески, пикши, гренландского палтуса, морского окуня и сайды, улов замораживается. Рыба разделывается на филе и упаковывается в картонные коробки или потрошится и замораживается целиком.

Два судна используются для подледного лова. Они поставляют сырье на перерабатывающие предприятия компании. После переработки свежие, замороженные и слабосоленые рыбные продукты отправляются потребителям Европы и Северной Америки.

В Судавике есть консервный завод, на котором производятся  консервы из печени трески, поступающие на рынки Европы.

Перечень рыбных продуктов достаточно широк. Компания Hraðfrystihúsið hf. экспортирует такую рыбу, как:

• пикша и атлантическая треска;     
• черный палтус и сайда;
• морской волк и красный окунь;               
• лимонная подошва и морская камбала;  
• морская щука и малый морской окунь;
• океаническая сельдь;  
• розовые креветки и др.

Купить рыбу и морепродукты из Исландии в магазине Фишмаркет в Киеве можно как оптом, так в розницу, с доставкой в Киеве и во многие города Украины.