Freiremar

Freiremar

Бизнес-группа Freiremar появилась в 1974 году на Канарских островах. Ее штаб-квартира расположена в городе Лас-Пальмас-де-Гран-Канария, столице острова Гран-Канария. В 70-е года компания представляла из себя всего лишь три небольших судна, принадлежащие одной семье, которые занимались рыбной ловлей в водах окружающего острова Атлантического океана. 

На сегодняшний день это уже не компания, а объединение сразу 35 компаний, нацеленных на высокий результат в сфере производства и поставок рыбы и морепродуктов в разные страны мира. Одними из важных клиентов являются сети общественного питания Испании.

Большой флот Freiremar (порядка 35 кораблей общей вместимостью 13.000 тонн) оснащен различными средствами для вылова и морозильными установками, которые позволяют своевременно замораживать свежий улов, сохраняя, таким образом, его свежесть до доставки на берег. Добыча рыбы ведет в разных морях, а улов принимают в таких городах, как Лас-Пальмас-де-Гран-Канария и Виго (Испания). Далее его отправляют на заводы Канарских островов, Валенсии и побережья Риа де Виго, где рыба и морепродукты проходят все необходимые стадии обработки и упаковки, чтобы в дальнейшем их могли купить все желающие.

Высокое качество этого крупного испанского производителя подтверждено с помощью сертификатов по системам HACCP, ISO и IFS.

Благодаря тому, что суда Freiremar работают в разных водах, ассортимент товаров компании достаточно широк. Рыба представлена такими видами, как атлантическая треска, нототения,гренадер, кинг клип, удильщик, солея, зубан (синагрида), хек, обыкновенный тунец, большеглазый тунец, желтоперый тунец, меч-рыба, патагонский клыкач (чилийский сибас). В числе морепродуктов входят: устрицы, кальмары, осьминог, мидии, лобстер, морской гребешок, крабы, креветки, каракатица, двустворчатый морские ушки, моллюск гуидак. Всю эту продукцию можно купить в свежем и замороженном виде, целиком или по частям.

Для тех, кто предпочитает быстрые способы приготовления блюд, подойдут готовые продукты от Freiremar: кольца кальмаров в панировке и кляре, рыбные палочки, рыбное филе в панировке, консервированный тунец, микс из морепродуктов сушеные акульи плавники.