DeutscheSee

Deutsche See – немецкая компания, поставляющая на мировой рынок разнообразные рыбные продукты. Центральный офис компании, основанной еще в 1939 году, расположен в Бремерхафене. По всей территории Германии размещены 20 филиалов.

Перерабатываемая рыба и морепродукты, свежие и отличного качества, поскольку закупаются у ответственных рыболовецких компаний.

Deutsche See предлагает широкий ассортимент продуктов, среди которых:

• лосось, сайда, скумбрия, сельдь, треска, тунец и шпроты;
• тилапия, креветки, кальмары, осьминоги и водоросли вакамэ.

Достаточно купить коктейль из морепродуктов в магазине Фишмаркет в Киеве, чтобы легко и быстро приготовить салат, ароматную пиццу, острый буйабес, пасту или паэлью, запеканку с сыром фета. В морозный день фондю из морепродуктов или ризотто с морским миксом и шафраном будут очень кстати.

А что, если попробовать приготовить сытные блины с морепродуктами, лазанью фрутти ди маре, африканский тажин или тайский карри с большим количеством овощей и кокосовым молоком?  С отборной смесью Frutti di Mare, состоящей из вкусных морепродуктов, вы сможете приготовить блюдо любой кухни мира.

Кальмары, обитающие в Северной Атлантике от Северного моря до Западной Африки на глубине около 100 метров, мигрируют по Средиземному и Южно-Китайскому морям. Питаются крабами, мидиями и мелкой рыбой. Поэтому становятся вкусным и полезным продуктом.

Ни один салат из морепродуктов средиземноморской кухни не обходится без нежного мяса осьминогов. Часто осьминога можно встретить в пицце или в паэлье, приготовленным на гриле или в тушеном виде. Подают с чесночным соусом Айоли, с сальсой из зелени или острым соусом чимичурри, с перцем чили и кориандром. А что вы знаете о Pulpo a la Gallega или Pulpo a feira? Также популярен и Pulpo Pescaccicio.

Орехово-пряные щупальца, нарезанные на мелкие кусочки, отлично подходят для сливочного ризотто и для пасты, для рыбной сковородки и для  супа.

Осьминоги любят воду умеренной температуры, обитают между скал и в пещерах. В северо-восточной части Атлантического океана у побережья Марокко и Мавритании их и ловят рыбаки.