Togiak Fisheries

     Togiak Fisheries — это береговой перерабатывающий завод на Аляске (США), входящий в группу North Pacific Seafoods и расположенный в районе одного из крупнейших в мире промыслов дикого лосося — Бристоль-Бей.

Компания занимается переработкой и заморозкой рыбы непосредственно вблизи места вылова, что позволяет сохранить максимальную свежесть и натуральные свойства продукции.

     Ассортимент


Лососевые виды:

          •         Нерка (Sockeye salmon) — плотное мясо, насыщенный красный цвет, высокая жирность

          •         Кета (Chum salmon) — умеренная жирность, широко используется в переработке

          •         Горбуша (Pink salmon) — доступный и популярный вид

          •         Кижуч (Coho salmon) — нежная текстура, премиальный сегмент


2. Икра:

          •         икра нерки

          •         икра кеты

          •         икра горбуши

3. Продукция переработки:

          •         замороженное филе

          •         H&G (потрошёная рыба без головы)

          •         цельная замороженная рыба

          •         сырьё для дальнейшей переработки

Особенности продукции:

          •         дикая рыба (не аквакультура)

          •         вылов в холодных водах Берингова моря

          •         быстрая переработка на месте

          •         минимальная логистическая цепочка

     Основные направления поставок: Азия (икра и премиальные части рыбы), США (fresh/frozen сегмент), Европа

     Купить оптом икру нерки, икру кеты, икру горбуши, тушки и филе красной рыбы Togiak Fisheries на складах Первой Рыбной Базы удобнее через наш каталог морепродуктов «ФИШМАРКЕТ» где можно выбрать самовывоз или доставку. Также возможна отправка по Украине.