Скумбрія
Скумбрія з/г с/м 400-600 Cornelis Vrolijk (NLD)
Скумбрія (лат. Scomber) - відноситься до родини скумбрієвих. У довжину зазвичай не перевищує 30 см. ..
Ціна за 1 кг: 111.00 грн
Ціна за 1 ящик: 2442.00 грн
Вага ящику, кг: 22.00
Скумбрія з/г с/м 400-600 Fosnavaag Pelagic (NOR)
Скумбрія - представник сімейства скумбрієвих . Середня довжина скумбрії близько 30см . Тіло вкрит..
Ціна за 1 кг: 60.00 грн
Ціна за 1 ящик: 1200.00 грн
Вага ящику, кг: 20.00
Скумбрія з/г с/м 400-600 Gallagher Bros. (IRL) (для консервування)
Скумбрія (лат. Scomber) - відноситься до родини скумбрієвих. У довжину зазвичай не перевищує 30 см. ..
Ціна за 1 кг: 215.00 грн
Ціна за 1 ящик: 4300.00 грн
Вага ящику, кг: 20.00
Скумбрія з/г с/м 400-600 Gallagher Bros. (IRL) (для копчення)
Скумбрія (лат. Scomber) - відноситься до родини скумбрієвих. У довжину зазвичай не перевищує 30 см. ..
Ціна за 1 кг: 238.00 грн
Ціна за 1 ящик: 4760.00 грн
Вага ящику, кг: 20.00
Скумбрія з/г с/м 400-600 Global Fish (NOR)
..
Ціна за 1 кг: 153.00 грн
Ціна за 1 ящик: 3060.00 грн
Вага ящику, кг: 20.00
Скумбрія з/г с/м 400-600 Global Floro (NOR)
Скумбрія - представник сімейства скумбрієвих . Середня довжина скумбрії близько 30см . Тіло вкрит..
Ціна за 1 кг: 118.00 грн
Ціна за 1 ящик: 2360.00 грн
Вага ящику, кг: 20.00
Скумбрія з/г с/м 400-600 Grontvedt Pelagic (NOR)
..
Ціна за 1 кг: 135.00 грн
Ціна за 1 ящик: 2700.00 грн
Вага ящику, кг: 20.00
Скумбрія з/г с/м 400-600 HB GRANDI (ISL)
Скумбрія - представник сімейства скумбрієвих . Середня довжина скумбрії близько 30см . Тіло вкрит..
Ціна за 1 кг: 68.00 грн
Ціна за 1 ящик: 1360.00 грн
Вага ящику, кг: 20.00
Скумбрія з/г с/м 400-600 HB GRANDI (ISL) (20кг)
Скумбрія - представник сімейства скумбрієвих . Середня довжина скумбрії близько 30см . Тіло вкрит..
Ціна за 1 кг: 69.00 грн
Ціна за 1 ящик: 1380.00 грн
Вага ящику, кг: 20.00
Скумбрія з/г с/м 400-600 HB GRANDI (ISL) (2x10кг)
Скумбрія - представник сімейства скумбрієвих . Середня довжина скумбрії близько 30см . Тіло вкрит..
Ціна за 1 кг: 67.00 грн
Ціна за 1 ящик: 1340.00 грн
Вага ящику, кг: 20.00
Скумбрія з/г с/м 400-600 Iceland Pelagic (ISL)
Скумбрія - представник сімейства скумбрієвих . Середня довжина скумбрії близько 30см . Тіло вкрит..
Ціна за 1 кг: 65.00 грн
Ціна за 1 ящик: 1300.00 грн
Вага ящику, кг: 20.00
Скумбрія з/г с/м 400-600 Iceland Pelagic (ISL)
Скумбрія - представник сімейства скумбрієвих . Середня довжина скумбрії близько 30см . Тіло вкрит..
Ціна за 1 кг: 63.00 грн
Ціна за 1 ящик: 1260.00 грн
Вага ящику, кг: 20.00
Скумбрія з/г с/м 400-600 Iceland Pelagic (ISL) (3*9кг)
Скумбрія - представник сімейства скумбрієвих . Середня довжина скумбрії близько 30см . Тіло вкрит..
Ціна за 1 кг: 48.00 грн
Ціна за 1 ящик: 1296.00 грн
Вага ящику, кг: 27.00
Скумбрія з/г с/м 400-600 Lofoten Viking (NOR)
Скумбрія (лат. Scomber) - відноситься до родини скумбрієвих. У довжину зазвичай не перевищує 30 см. ..
Ціна за 1 кг: 320.00 грн
Ціна за 1 ящик: 6400.00 грн
Вага ящику, кг: 20.00
Скумбрія з/г с/м 400-600 Nils Sperre (NOR)
Скумбрія (лат. Scomber) - відноситься до родини скумбрієвих. У довжину зазвичай не перевищує 30 см. ..
Ціна за 1 кг: 76.50 грн
Ціна за 1 ящик: 1530.00 грн
Вага ящику, кг: 20.00
Скумбрія - представник сімейства скумбрієвих .
Середня довжина скумбрії близько 30см . Тіло вкрите дрібною лускою . Забарвлення у скумбрії синьо- зелений з чорними смужками поперек тулуба.
Скумбрія мешкає в теплих водах. Живе зграями. Зимує ця риба на глибині 150 метрів , тому не переносить температуру води нижче +20 градусів.
Промисел цієї риби цінується у всьому світі. Її м'ясо має вишуканим смаком , до того ж воно завжди соковите.
Скумбрію найчастіше використовують для консервів або копчення , тому що підвищена жирність риби відбиває бажання готувати з неї страви. Але якщо підійти до приготування скумбрії з душею , то можна покуштувати воістину шедеври кулінарної справи .
Скумбрію прийнято вживати з кислими соусами , які перебивають смак жиру.
Як і будь-яка інша риба , скумбрія містить в собі величезну кількість корисних речовин. Фосфор , якого в надлишку в м'ясі цієї риби , допомагає зміцнити тканини скелета і поліпшити мозкову діяльність .
Головний недолік цієї риби - високий вміст жирів. Тому вона не рекомендується до вживання людям , які дотримуються дієти або мають проблеми з нирками.
Варто також утриматися від придбання великих екземплярів . У них з часом накопичується велика кількість ртуті , яка , як відомо , користі організму не приносить.
