Ікра гольця

Ікра гольця (Salvelinus alpinus – лат.) – делікатес із приємним насиченим смаком, який цінується за свої корисні властивості. Голець – рідкісна хижа риба із сімейства лососевих. Його велике тіло, вкрите ледь помітною дрібною лускою, формою схоже на тіло сьомги.

Особливості ікри гольця

Дорослі особини гольця, що мешкають у північних морях, на нерест переходять у прісні води річок та озер. У період вилову від однієї самки можна отримати не більше 60 г ікринок.

Ікра гольця, що складно добувається, ціна якої тому підтвердження, - дуже корисний дієтичний продукт. Унікальні поживні властивості – результат дикого способу життя та особливого харчування морського хижака.

Ікра гольця, купити яку ви можете на оптовій рибній базі – Фішмаркет, не містить шкідливих добавок та консервантів. Вона очищується і засолюється, а потім заморожується та вирушає споживачам.

Діаметр світло-жовтогарячих ікринок близько 3 мм. Вони розсипчасті, ніжні та смачні. Достатньо зробити бутерброди або тарталетки з червоною ікрою, щоб за сніданком, обідом чи вечерею створити святковий настрій.

Харчова цінність

В ікре гольця містяться вітаміни та мінерали, фолієва кислота та Омега-3 жирні кислоти, які необхідні для здоров'я людини.

Серед корисних речовин, що містяться в цій ікрі, найбільше таких, як:

• вітаміни групи В, а також А та Д;

- фосфор, залізо, магній, йод, кальцій, мідь, селен, марганець, калій.

Легкозасвоювані білки та цінні жири обов'язково мають бути в раціоні. Так як вони мають позитивний вплив на роботу серцево-судинної та нервової системи. А мікро та макроелементи покращують стан волосся, шкірних покривів та нігтів.

Щоб відчути приплив сил і енергії, і чоловікам, і жінкам достатньо з'їдати по 1-2 чайні ложки ікри пару разів на тиждень протягом двох-трьох місяців.

Дієтичний продукт невисокої жирності, в якому практично немає вуглеводів, знахідка для всіх, хто стежить за своєю фігурою.

Доставка ікри гольця

Купити ікру гольця в Україні є не у всіх. Адже вона з'являється на нашому ринку не часто. Навіть такий імпортер, як Перша Рибна База, пропонує ікру гольця тільки на замовлення.

На ікру гольця у Києві ви можете розмістити попереднє замовлення через сайт Фішмаркет, і ми зробимо все, щоб порадувати вас цим цінним делікатесом. Ми можемо організувати швидку та дбайливу доставку ікри, як Києвом, так і іншим містом України.

Ікра гольця – рідкісний делікатес та оригінальний подарунок. І куплений за низькою ціною на Першій Рибній Базі - Фішмаркет, принесе Вам незабутнє задоволення.

Перша Рибна База – великий постачальник ікри лососевої – ікри гольця.

Відправка ікри гольця до Львова, Одеси, Дніпра та по всій Україні здійснюється рефрижераторами або в термоупаковці.