Лосось патраний з/г с/м 4-5 ORD Norsk Sjomat (NOR)

Лосось атлантичний свіжоморожений без глазурі. Тушки патрані з головою,вагою 4-5 кг. Після розморожування повторно не заморожувати.

Опис

Сьомга і лосось (лат. Salmo salar) - одна назва промислової риби родини лососів. Ареал мешкання - Атлантичний і Північний Льодовитий океани, зустрічається в Росії, Норвегії. Нерест часто відбувається в європейських річках. Вирощування на фермах - важлива частина рибопромислової галузі багатьох країн.

Жирне м'ясо насиченого рожево-помаранчевого відтінку цінують гурмани за ніжний смак, кремову консистенцію та привабливий зовнішній вигляд. М'якоть соковита та пружна, легко нарізати тонкими скибочками. Якщо купити делікатес з доставкою, можна приготувати безліч страв. Часто коптять, в процесі не розпадається і не висушується. Стейки обсмажують на грилі, завдяки жировими прожилками в шашлику багато соку, ароматна золотава скоринка та запах диму надають страві пікантності. Філе засолюють, тушкують або запікають з овочами та пряним травами, з рибного фаршу готують котлети, пироги, запіканки та суфле.

У ласощах міститься комплекс вітамінів, переважає група В, незамінні омега-3 кислоти, антиоксиданти та мінерали. Такий склад перешкоджає атеросклерозу, знижуючи рівень холестерину та не допускаючи утворення "холестеринових бляшок". Регулярне вживання продукту зменшує ризики онкозахворювань, інфаркту та інсульту.

Купити оптом з доставкою пропонує інтернет-магазин Фішмаркет https://fishmarket.com.ua/ .