Камбала в'ялена

В'ялена камбала – готовий до вживання рибний продукт, що надходить на Першу Рибну Базу України в патраному вигляді.

Чорноморський калкан або азовський калкан – так називають камбалу, яка мешкає у Чорному чи Азовському морях. Зростаючі особини харчуються дрібними ракоподібними, молюсками та невеликою рибкою. Дорослі хижачки віддають перевагу рибі, що мешкає на дні, і крабам. У їхньому раціоні шпроти, тюлька, пікша, оселедець, ставрида та ін. У цьому один із секретів смачного та корисного, ніжного та соковитого м'яса. Щоб довше збереглися корисні властивості, і риба набула фантастичного смаку, її в'ялять. Для найкращого ефекту підходить калкан, довжина якого близько 30 см.

Щоб ви могли в'ялену камбалу, купити найвищої якості, вибирають кращу свіжу рибу, і ретельно обробляють за сучасною технологією, без застосування підсилювачів смаку, барвників і консервантів, використовуючи для засолення морську сіль. Перед в'яленням рибу промивають і вимочують у холодній воді. В’ялиться калкан у природних умовах у певному температурному режимі.

Для того, щоб купити в'ялену камбалу оптом, вам потрібно зробити замовлення у Фішмаркеті за телефоном або на сайті. Доставка риби виконується негайно як у Києві, так і в інших містах України.

Як приготувати

Камбала в'ялена, ціна якої доступна – смачний і поживний рибний продукт. За смаком відмінно гармонує з гарнірами на ваш вибір, а також з пінними хмільними напоями. Шматок в'яленої рибки з користю замінить різноманітні снеки. Якщо ви контролюєте кількість калорій у продуктах, то риба в'ялена, калорійність якої 132 ккал, допоможе зберегти стрункість.

Першокласний товар можна купити оптом в інтернет-магазині Фішмаркет.

В'ялена камбала, купити яку рекомендується всім, хто піклується про своє здоров'я, містить у стограмовій порції 30 грамів білків, що легко засвоюються, і близько 4 грамів жирів.

В'ялена камбала, ціна якої нижча, ніж комплекс вітамінів та мінералів з аптеки, це натуральний продукт, в якому багато природних, необхідних для людини корисних речовин.

Якщо регулярно вживати рибні продукти, приготовані без термічної обробки, в організм надходитиме все, що йому потрібно. Позитивний ефект від цього буде помітно досить швидко.