Устриця Фін де Клер Марен-Олерон №2

Жива устриця Фін де Клер Марен-Олерон №2

Розмір №2, вага 86-110 гр\штука

У продажу в живому охолодженому вигляді.

Термін придатності - не більше 5 днів за температури +2 ... + 4 ⁰С. Виробник - Франція.

Якщо хочете внести різноманітність у звичний рибний асортимент, додайте до стандартного набору делікатесні морепродукти. Сьогодні не обов'язково бути гурманом і шанувальником дарів моря, щоб купити устриці.

У преміальній лінійці морських товарів лідирують устриці Фін де Клер Марен-Олерон. Смак універсальний без незвичайних екзотичних ноток. М'якоть не дуже жирна і щільна. М'ясистим цього молюска не назвеш. Консистенція м'яка і масляниста з ідеальним балансом солі та йодистого присмаку. Марен-Олерон - французький регіон з багатовіковими традиціями розведення устриць. Відмінний варіант, щоб почати знайомство з делікатесом.

Устрицю аффінують у спеціальних клерах, де ретельно регулюють солоність води та кількість поживних речовин. Щільність посадки - 20 штук на метр квадратний. Молюск набуває тонкого аромату, а смак стає ніжнішим і витонченішим. Післясмак легкий з вираженими морськими відтінками.

Користь устриць відома людям з давніх часів. У складі продукту (з розрахунку на 100 грамів):

Білки - 9 гр,

Жири - 2 гр

Вуглеводи - 4,5 гр.

Калорійність - 73 ккал.

Морепродукти насичені фосфором, калієм і цинком, переважають вітаміни групи В, а також корисні омега-3 кислоти. Мають антиоксидантні властивості, виступають як сильний енергетик та афродизіак.

Устриці - алергенний продукт! З обережністю вживати людям, схильним до алергічних реакцій.

Купити устриці та інші морепродукти з доставкою легко з перевіреним імпортером Першою Рибною Базою - ФІШМАРКЕТ. Реалізуємо оптом і в роздріб. Відправляємо до Києва, Одеси, Львова, Ужгорода, Дніпра, Харкова та інших міст України.