Лосось патраний з/г с/м 5-6 SUP Norsk Sjomat (NOR)

Тушки атлантичного лосося вагою 5-6 кг. Риба з головою свіжоморожена патрана. Заморожено шоковим методом без льоду.

Натуральний продукт без консервантів, підходить для дієтичного харчування.

Благородний лосось або сьомга (лат. Salmo salar) - популярний представник родини лососевих. Холодноводна промислова риба в довжину зростає близько метра, вага окремих особин досягає 40 кг. Частіше ведуть улов на морських мешканців від 3-х до 10 кг. Плаває в північній частині Атлантики, на заході Льодовитого океану, поширений в річках і озерах Росії та Скандинавії. Заводи, що займаються розведенням, - у Норвегії та Чилі.

У складі м'яса переважають протеїни, завдяки яким з'являються нові клітини організму. Вони швидко засвоюються, при цьому забезпечуючи ситне та збалансоване харчування. Риба вважається жирною, але в основному це поліненасичені жири - вони легко плавляться та сприяють схудненню, а не набору ваги. Це необхідна властивість сьомги для тих, хто дотримується дієти та стежить за фігурою. Вітаміни групи В, С, А і D - впливають на роботу серця і судин, зміцнюють імунітет, покращують стан шкіри, волосся, кісток і зубів.

Ніжне соковите філе запікають в духовці або тушкують з овочевим гарніром, стейки обсмажують на грилі. Вишуканий делікатес - малосольні шматочки сьомги – смачні як самостійна закуска, також додають до салатів, піци, омлету. У якості дитячого меню слід спробувати рибні котлети, запіканку, пиріг і суфле. 

Замовити морепродукти виробників зі світовим ім'ям і перевіреною репутацією можна в інтернет-магазині Фішмаркет

Харчова цінність у 100 грамах

• Білки 20 г
• Жири 8,1 г
• Вуглеводи 0 г

Калорійність 153 ккал.