Лосось патраний з/г с/м 3+ ORD Norsk Sjomat (NOR)

Патрані тушки сьомги (лосося) заморожені з головою. Вага кожної перевищує 3 кг. Сухе заморожування, глазур 0%. Не містить консервантів.

Атлантичний або озерний лосось (лат. Salmo salar) - промисловий представник родини лососевих. Ареал мешкання дикої риби - північні моря Атлантики та Льодовитого океану, також поширена в озерах деяких європейських країн та Росії. Потужний постачальник штучно виробленої сьомги - Норвегія. Скласти конкуренцію може Російська федерація та Фінляндія. 

Хижак досягає в довжину 1-1,5 метра і важить 25-30 кг. Окремі рибини зростають до 43 кг. Харчується креветками, крилем, мальками, від чого м'ясо набуває яскравого рожево-червоного кольору.

Висока жирність риби не дозволить зіпсувати продукт, пересушивши його. М'якоть залишиться соковитою та ніжною. Смак злегка солодкуватий, консистенція кремова, при цьому щільна, навіть в тонкій нарізці тримає форму.

Лосось засолюють, коптять, обсмажують або тушкують. Ароматні стейки на грилі або запечений у фользі – страви, що годяться для приготування на природі. В якості гарніру подають свіжі або тушковані овочі, рис. Рибна начинка неймовірно смачна в пірозі, млинчиках, рулеті. Сніданок із бутерброда з сьомгою - відмінний початок дня.

Учені довели, що додавши до тижневого раціону морепродукт, подовжуєте життя на 10 років. Вітаміни, мінерали, поліненасичені омега-3 кислоти та антиоксиданти перешкоджають інфаркту, інсульту, анемії та атеросклерозу. Підвищують працездатність і стресостійкість, нормалізують артеріальний тиск і рівень холестерину в крові. 

Замовити оптом з доставкою краще у перевіреного імпортера - інтернет-магазину Фішмаркет ​

Харчова цінність у 100 грамах

• Білки 20 г
• Жири 8,1 г
• Вуглеводи 0 г

Калорійність 153 ккал.