Ікра в'ялена щуки

В'ялена ікра щуки на Першу Рибну Базу надходить у вакуумних упаковках.

Надійно закритий натуральний ікряний продукт, готовий до вживання, зберігається 6 місяців у морозильній камері, не втрачаючи відмінних смакових та поживних властивостей.

Щоб тендітна плівка, в якій знаходиться щуча ікра, не пошкодилася, витягувати з риби ястик необхідно дуже дбайливо. Перед тим, як солити ікру, її поступово розминають. А після посолу пресують, щоб вона набула певної форми. В'ялення сформованих ястиків відбувається з використанням промислового обладнання, в якому в’ялиться риба.

Завдяки тому, що технологічний процес не потребує застосування термічної обробки, корисні речовини не зникають.

Ікра в'ялена щуки містить тільки сіль, яка слугує натуральним консервантом. Жовтий колір продукту змінюється бурштиновим із темними відтінками без додавання барвників.

В Фішмаркеті можна оптом купити ікру в'ялену щуки, щоб насолодитися її відмінним смаком, переконатися у високій якості і пригостити друзів. Доставка замовлень виконується швидко, як у Києві, так і в інших містах України.

Як приготувати

Делікатесна в'ялена щуча ікра складе гармонійну пару келиху світлого або темного пінного напою. Або перетворить ваш улюблений салат зі свіжих овочів на нову страву з унікальною смаковою комбінацією. Можна додати кілька шматочків в'яленої ікри в морепродукти, приготовані для пасти, або подрібнити на тертці для рибного соусу.

Найпростіша страва – снек або закуска – відмінні ласощі в подорожі, на пікніку або між основними прийомами їжі.

Ікра щуки – поживний та корисний продукт, у якому міститься достатня кількість вітамінів, фосфору, заліза, йоду та інших цінних для людини елементів. У комплексі вони допомагають організму повноцінно функціонувати, відновлюватись після важких емоційних та фізичних навантажень, підвищують життєвий тонус, дарують заряд бадьорості та енергії. Відомо, що ікра щуки – дієвий афродизіак.

Навіщо приймати дорогі препарати, якщо можна, вживаючи смачну ікру щуки, збагатити свій організм поліненасиченими жирними кислотами Омега-3, які необхідні як в юному, так і в літньому віці.