Ікра кижуча 1 сорт Yukon River (USA) (1 кг)

Ікра кижуча шокової заморозки.

Якість: преміум

Виробник Yukon River, USA.

Кижуч представник сімейства лососевих . За свою надзвичайно гарну сріблясту забарвлення луски кижуч отримав прізвисько сріблястий лосось. Мешкає по всьому узбережжю Камчатки і вздовж тихоокеанського узбережжя Північноамериканського континенту.

Кижуч - цінна риба сімейства лососевих , яка володіє ніжним і соковитим м'ясом. Але в першу чергу цінний він абсолютно неповторним смаком своєї ікри .

Червона ікра кижуча - справжня ікра класу « люкс». Багато хто навіть не уявляють про її існування. Подається вона , як правило , на дипломатичних прийомах.

Виглядає вона розкішно - ця ікра дійсно має справжній червоний колір. У неї тонкий аромат , а ікринки ідеально круглі і розміром до 4 мм. Легкий присмак гіркоти лише додає їй вишуканості.

За своєю корисності вона перевершує всі інші види червоної ікри. Вона насичена вітамінами , йодом , фолієвою кислотою і фосфором. Особливістю ікри кіжуча є наявність великої кількості білків.

Ікра цієї риби не так цінується серед звичайних споживачів , як ікра горбуші , але серед справжніх гурманів вона йде на беззастережному першому місці.

Особливо цінується червона ікра кижуча , як закуска. Своїм пікантним присмаком вона зібрала величезну армію прихильників по всьому світу.

Кижуч нереститься тільки на Камчатці і в порівняно малих кількостях , тому ціна на нього порівняно вище. Але якщо у вас є можливість дозволити собі спробувати цей продукт - беріть без роздумів . Ця ікра не залишить байдужим нікого.

Ця темно – червона ікра з благородною гірчинкою – це справжній скарб природних вітамінів та корисних речовин. Кожна ікринка кіжуча – це своєрідна концентрована пігулка  з легко засвояємих білків, вітамінів, насчиених жирних кислот, йоду, магнію та фосфору.

Та на відміну від аптечних  пігулок, ікра кіжуча – це й ще дуже смачно! Бутерброди на білому хлібі з маслом та ікрою кіжуча – це своєрідний символ святкових застіль у нашій країнї, а їх смак у багатьох асоціюється з Новим роком, як смак шампаньского або мандаринів.

Ікра кіжуча підвищує життєвий тонус організму, допомагає подолати депресію та нейтралізувати перевтому, гарна для профілактики склерозу та серцево- судинних захворювань, також це відмінний засіб для боротьби з ознаками старіння шкіри та ламкостю волосся.

Через Інтернет-магазин Фішмаркет - Першої Рибної Бази можна купити з доставкою ікру кижуча Yukon River з доставкою по Україні.