Ікра кижуча Copper River AA (USA) 500 г.

Червона ікра срібного лосося – кижуча (Oncorhynchus kisutch) шокової заморозки.

Сорт 1

Придатна до вживання.  Не містить шкідливих консервантів.

Термін зберігання - 2 роки з дня виготовлення.

Кижуч представник сімейства лососевих . За свою надзвичайно гарну сріблясту забарвлення луски кижуч отримав прізвисько сріблястий лосось. Мешкає по всьому узбережжю Камчатки і вздовж тихоокеанського узбережжя Північноамериканського континенту.

Кижуч - цінна риба сімейства лососевих , яка володіє ніжним і соковитим м'ясом. Але в першу чергу цінний він абсолютно неповторним смаком своєї ікри .

Червона ікра кижуча - справжня ікра класу « люкс». Багато хто навіть не уявляють про її існування. Подається вона , як правило , на дипломатичних прийомах.

Виглядає вона розкішно - ця ікра дійсно має справжній червоний колір. У неї тонкий аромат , а ікринки ідеально круглі і розміром до 4 мм. Легкий присмак гіркоти лише додає їй вишуканості.

За своєю корисності вона перевершує всі інші види червоної ікри. Вона насичена вітамінами , йодом , фолієвою кислотою і фосфором. Особливістю ікри кіжуча є наявність великої кількості білків.

Ікра цієї риби не так цінується серед звичайних споживачів , як ікра горбуші , але серед справжніх гурманів вона йде на беззастережному першому місці.

Особливо цінується червона ікра кижуча , як закуска. Своїм пікантним присмаком вона зібрала величезну армію прихильників по всьому світу.

Кижуч нереститься тільки на Камчатці і в порівняно малих кількостях , тому ціна на нього порівняно вище. Але якщо у вас є можливість дозволити собі спробувати цей продукт - беріть без роздумів . Ця ікра не залишить байдужим нікого.

За допомогою інтернет-магазина Фішмаркет можна купити з доставкою ікру кижуча Copper River шокового заморожування зі складів Першої Рибної Бази з доставкою по Україні.