Ікра нерки

Ви куштували такий цікавий делікатес, як ікра нерки (Caviar Oncorhynchus nerka – лат.)? Гурмани та всі, хто дотримується певної дієти, цінують її за корисні властивості, насичену смакову гаму, приємний аромат та ніжність дрібних ікринок, які буквально тануть у роті.

Особливості та унікальна харчова цінність

Ледве вловима гіркуватість і слабко відчутна гостринка - ось чим відрізняється червона ікра нерки. Калорійність (100 г – 243 ккал) та поживність (у 100 г продукту 30,5 г білків та 12,2 г жирів) ікри нерки, купити яку ви можете в магазині Рибка, вища, ніж у ікри кети або горбуші.

Ікринки в м'якій оболонці трохи більші, ніж у форелі. Їхній діаметр близько 3 мм. У нерки ікра, ціна якої залежить від способу обробки, яскраво-або темно-червоного кольору.

Нерка, ікра якої є унікальною за всіма параметрами, належить до сімейства лососевих. Живе хижа риба в басейні Тихого океану та харчується червоними рачками, у складі яких багато каротину, що сприяє виробленню червоного пігменту.

Доросла особина може важити від 3 до 7 кг. Риба нерка, ікра якої видобувається нелегко, для розмноження переходить у прісні річки та озера з чистою джерельною водою, де її виловлюють, щоб видобути, приготувати та відправити ікру нерки до України.

Ікра нерки, ціна якої виправдана її унікальними корисними властивостями, містить:

• вітаміни групи В, вітаміни А, С, К, Е, Д та РР;

йод, фосфор, кальцій, залізо, марганець, калій;

• лецитин, фолієву кислоту, Омега-3 та Омега-6 жирні кислоти.

Ікра червона нерки – натуральний афродизіак, що підвищує жіночу сексуальність та чоловічу потенцію.

Включаючи до свого раціону цей делікатес регулярно і в помірній кількості, ви помітите його дію на весь організм.

1. Позитивно впливає мозкову діяльність.

2. Стимулює розумову активність та покращує пам'ять.

3. Нормалізує роботу серцево-судинної системи.

4. Покращує стан волосся та шкірних покривів.

Ікра нерки – смачна прикраса столу

Щоб здивувати гостей, достатньо купити червону ікру нерки. Її насичений смак вдало виділить салат чи закуску, приверне увагу до будь-якої страви.

Ікра червона нерка, ціна якої залежить від сорту, чудово поєднується зі свіжим огірком і гармонує з авокадо. Овочі зі спокійним і освіжаючим смаком приємно відтіняють її легку гіркуватість.

Ікра нерки, ціна, як правило, нижча, ніж в інших містах, може доповнити страву з морепродуктів і риби.

Де купити ікру нерки?

Не в кожному рибному магазині можна ікру нерки купити, оскільки вона є рідкісним продуктом.

Ікра нерки у Києві представлена ​​у магазині Фішмаркет у замороженому та охолодженому вигляді. Щоб купити ікру нерки, залиште замовлення на сайті. Ми обов'язково зв'яжемося з вами і доставимо гастрономічні ласощі в найкоротші терміни.

Червона ікра нерки, ціна якої вам сподобається, у нас завжди свіжа.

Якщо ви вирішите купити ікру нерки, то зможете повною мірою насолодитися її смаком.

Перша Рибна База – великий постачальник ікри нерки.

Відправка ікри нерки по Україні здійснюється до Вінниці, Хмельницького, Одеси та по всій Україні рефрижераторами або термоупаковкою.