San Arawa

     San Arawa S.A.U. — аргентинська компанія, що спеціалізується на морському промислі та виробництві замороженої рибної продукції на борту суден-переробників. Компанія зареєстрована 20 квітня 1999 року в провінції Tierra del Fuego, а операційною базою є порт Ушуайя.

     San Arawa працює переважно в FAO Fishing Area 41 - Південно-Східна Атлантика. Компанія використовує фабричні судна, що дозволяють виконувати обробку та заморожування продукції безпосередньо в морі. Флагманським судном компанії є San Arawa II.

     Асортимент за видами:

• Хокі Patagonian Hoki – ключовий вид компанії – філе без шкіри;
філе без кісток;
філе зі шкірою;
тушки безголові та хвоста, блоки, сурімі.
• Південна путасу Micromesistius australis – її виробництво є однією з історично заявлених спеціалізацій компанії.
• Південний хек - входить до асортименту донних видів компанії і використовується переважно в замороженому обробленому вигляді.
• Аргентинський хек 
• Патагонський іклач
• Кінгкліп, бротола, гренадер, саворин

     San Arawa виробляє не тільки цільну рибу, а й сировину для подальшої переробки: блоки філе білої риби, філе зі шкірою, оброблена риба без голови і нутрощів, подрібнене рибне філе, рибна білкова паста сурімі (переважно з хокі та південної путасу),рибне борошно, що отримується з побічних продуктів переробки.

     Компанія заявляє про співпрацю з INIDEP, університетами та науковими організаціями у галузі стійкого рибальства. На рейсах San Arawa II працюють дослідники та контролери; окремо відзначається захист морських птахів та інших видів.

   Виробництво San Arawa орієнтоване насамперед на експорт та міжнародних покупців.

     Купити оптом кінгкліп, хокі, хек, путасу, патагонський клакач, саворин San Arawa на складах Першої Рибної Бази зручніше через наш каталог морепродуктів «ФІШМАРКЕТ» де можна вибрати самовивіз або доставку. Також можливе відправлення Україною.