Кингклип тушка 100-300 ARG

  • Кингклип тушка 100-300 ARG
  • Производитель: Estrella Patagonica S.A.
  • Страна: Argentina
  • Лат. назв.: Genypterus blacodes
  • Доступность: Предзаказ
  • Цена за 1 кг: 126.00 грн
  • Цена за 1 ящик: 2520.00 грн
  • Вес ящика, кг: 20.00

Кинг Клип (конгрио) – столовая рыба, представитель семейства ошибневые. Этот род насчитывает в себе только 5 видов. Более известен, как морской угорь.

Ареалом обитания этой рыбы являются материковые склоны и шельфы. Самый большой объем промысла в водах Австралии и Новой Зеландии.

В длину достигает 90см. Внешней особенностью является удлиненное круглое тело, что характерно, ведь самый близкий родственник кинг клипа – мурена. В пищу употребляет мелкую рыбу, кальмаров и ракообразных.

Мясо этой рыбы имеет розоватый оттенок и сравнимо по вкусу с мясо креветки, за что получил название – креветочная рыба. Мясо имеет сладковатый привкус. Особой популярностью пользуется за практически полное отсутствие костей.

Кинг клип достаточно прост в приготовлении. Множество рецептов включают в себя любые виды обработки, начиная от запекания, заканчивая фаршировкой.

В Японии мелкие экземпляры являются незаменимой частью популярных сашими.


Рекомендуем

Черная икра осетра CAVIAR MALOSSOL PREMIUM FROSISTA, 1,7 кг в кубитейнере

Черная икра осетра CAVIAR MALOSSOL PREMIUM FROSISTA, 1,7 кг в кубитейнере

Цена за 1 кг: 21200.00 грн

Цена за 1 ящик: 360400.00 грн

Вес ящика, кг: 17.00

Куски лосося н/ш с/м Norsk Sjomat (NOR)

Куски лосося н/ш с/м Norsk Sjomat (NOR)

Цена за 1 кг: 315.00 грн

Цена за 1 ящик: 3150.00 грн

Вес ящика, кг: 10.00

Обрезь лосося брюшная часть б/ш с/м Isfjordnorway (NOR)

Обрезь лосося брюшная часть б/ш с/м Isfjordnorway (NOR)

Цена за 1 кг: 405.00 грн

Цена за 1 ящик: 4860.00 грн

Вес ящика, кг: 12.00


Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо
Введите в это поле свой эл.адрес, и когда появится товар на складе, Вы незамедлительно об этом узнаете.