Сайда

Обрезь сайды с/м ISL

Обрезь сайды с/м ISL

Сайда – представитель семейства тресковых. Это хищная промысловая рыба, которая обитает на севере Ат..

Цена за шт.: 74.00 грн

Цена за 1 ящик: 1480.00 грн

Количество в ящике, шт.: 20.00

Сайда б/г 1.2 (Норвегія)

Сайда б/г 1.2 (Норвегія)

Сайда – представитель семейства тресковых. Это хищная промысловая рыба, которая обитает на севере Ат..

Цена за шт.: 0.00 грн

Обрезки сайды с/м ISL (2*15кг)

Обрезки сайды с/м ISL (2*15кг)

..

Цена за 1 кг: 73.00 грн

Цена за 1 ящик: 2190.00 грн

Вес ящика, кг: 30.00

Обрезки сайды с/м ISL Iceland Pelagic (9 кг)

Обрезки сайды с/м ISL Iceland Pelagic (9 кг)

..

Цена за 1 кг: 54.00 грн

Цена за 1 ящик: 486.00 грн

Вес ящика, кг: 9.00

Показано с 1 по 4 из 4 (всего 1 страниц)

Сайда – представитель семейства тресковых. Это хищная промысловая рыба, которая обитает на севере Атлантического океана.

Сайда имеет заостренную форму головы темного цвета. Нижняя часть рыбы имеет серебристый цвет, в отличие от спины, которая под стать головы, имеет темный окрас.

Размер этой рыбы достигает полутра метров в длину. Максимальный вес выловленной особи – 22кг.

Мальки сайды питаются ракообразными и икрой. Взрослые особи питаются мелкой рыбой (мойва, шпроты). Интересен способ охоты – стая сайды окружает добычу и издают сильный шум, для дезориентирования жертвы, после чего нападают.

Добыча сайды занимает одно из первых мест по объему промысла в северных странах. К сожалению это сказалось на общей популяции этой рыбы. Сейчас уже введены ограничение на добычу, что должно послужить отправной точкой к восстановлению популяции.

В кулинарии мясо сайды пользуется достаточно высокой популярностью в первую очередь за вкус мяса. Оно имеет серый цвет и плотность, которой часто не хватает мясу других рыб.

Из мяса сайды получаются очень вкусные консервы. Они не дороги и отличаются высокой питательностью.

Плотность мяса этой рыбы обуславливается тем, что в его составе содержится большое количество протеинов. 

Введите в это поле свой эл.адрес, и когда появится товар на складе, Вы незамедлительно об этом узнаете.